ฐานข้อมูลภูมิปัญญาท้องถิ่น "ด้านอุตสาหกรรมและหัตถกรรม" "การทำแคบหมู"
By : admin เมื่อ : 22 เดือน เมษายน พ.ศ. 2562  อ่าน : 1126   

๑.๑ ประวัติส่วนตัว

ชื่อ....นางสายอรุณ........นามสกุล...........อบอุ่น...........................สกุลเดิม.........ดวงไทย......

เชื้อชาติ....ไทย.....สัญชาติ......ไทย............เลขประจำตัวประชาชน 3-5710-00142-50-7

วัน เดือน ปี ที่เกิด ...20....... / ........มีนาคม................/ ........2503...... อายุ......60.......... ปี

ภูมิลำเนา (บ้านเกิด)......บ้านทุ่งฟ้าผ่า หมู่ที่ 7 ต.แม่พริก

ที่อยู่ปัจจุบัน(ที่สามารถติดต่อได้)

บ้านเลขที่.....75...... บ้าน .....โป่ง.........หมู่ที่ ...10.......... ตำบล .....ป่าแดด..........................

อำเภอ .......แม่สวย........ จังหวัด ....เชียงราย......... รหัสไปรษณีย์ ......571810……………..

โทรศัพท์บ้าน.................................................โทรศัพท์มือถือ...............................................

สถานที่ทำงาน/กลุ่ม.....ที่บ้านโป่ง........โทรศัพท์……………………………………………………………..

วุฒิการศึกษา / ระดับการศึกษา………ประถมศึกษา……………………………….………………………

ปัจจุบันประกอบอาชีพ......ค้าขาย........................................................................................

๑.๒ ประวัติครอบครัว

ชื่อบิดา........นายแก้ว     ดวงไทย...................... ชื่อมารดา ........นางพุฒ    ดวงไทย...............

อาชีพบิดา.......เกษตรกรรม................อาชีพมารดา...........เกษตรกรรม.......................

เป็นบุตรคนที่ ............3...........ในจำนวนพี่น้อง ..........5.........คน

 

๒. ประวัติชีวิตและผลงาน

      ๒.๑  มีความรู้ความสามารถ/ความเชี่ยวชาญ ทางด้าน.............การทำแคบหมู

      ๒.๒  การเรียนรู้จากชีวิตในวัยเด็กจนกระทั่งได้รบการถ่ายทอด ได้เรียน  จนมีความรู้         มีความสามารถ มีความเชี่ยวชาญ ในงานที่ทำ หรือประกอบอาชีพ (ได้รับการถ่ายทอดจากใคร/ที่ไหน/อย่างไร/ใช้เวลาเท่าใด)การรับการถ่ายทอดจากภูมิปัญญาพื้นบ้าน แม่อุ้ยนางมูล   สุยะ   โดยการให้ปฏิบัติจริง

๓. ผลงานที่ปรากฏ

   ๓.๑ ผลงานที่ประทับใจ ได้รับการยอมรับ ได้รับการยกย่อง เกียรติคุณ เกียรติบัตร รางวัล  เป็นประโยชน์กับสังคมในการแก้ปัญหา และพัฒนาชุมชน/สังคม  ได้ถ่ายทอดภูมิปัญญานี้ให้ใครบ้าง/อย่างไร

          - เด็กเยาวชนได้มาศึกษาดูงาน การทำแคบหมู

   ๓.๒ ข้อคิด ความภาคภูมิใจ แรงจูงใจในการทำงานของภูมิปัญญา และข้อเสนอแนะของภูมิปัญญา

         - มีความสุขในการทำ เพราะเป็นงานที่ชอบทำ และมีลูกค้าชมในการทำแคบหมูอร่อย





         

© 2016 องค์การบริหารส่วนตำบลป่าแดด
99 ม.15 ต.ป่าเเดด อ.เเม่สรวย จ.เชียงราย 57180    Best resolution 1024 * 786 or higher   Administrator


facebook-messenger--v1